Quando si parla di Valdichiana si pensa subito alla carne chianina e agli outlet di moda. Ma sono solo due aspetti di un territorio denso di cultura e suggestioni che la regione Toscana ha deciso di trasformare in brand turistico. La Valdichiana senese abbraccia dieci comuni che occupano il sud della regione, al confine con
La Capannina al Quinto Tornante Sia ben chiaro. Non chiamatela piadina romagnola perché è fatta a Pesaro, nelle Marche, e per correttezza e rispetto della legge sui marchi Igp, dal 2014 solo in Romagna la si può gustare. Ma quella che potrete mangiare da “La Capannina al Quinto Tornante”, sul Monte San Bartolo (con una