Ricerca per tag: expo 2015

 '14 Febbraio 2018

Agrichef, i cuochi agricoli della Cia Agricoltori italiani, marchio di qualità in tavola

Agrichef è un termine che, oltre a diventare un neologismo coniato dalla Cia Agricoltori Italiani, è un marchio regolarmente registrato dal 2015. Agrichef è un “cuoco agricolo” e in molti casi anche agricoltore del suo agriturismo.  È colui che conosce perfettamente i prodotti del territorio ed è capace di tradurli in un piatto della tradizione, il miglior

 0