Per un viaggio nella Toscana più insolita oltre al Casentino vanno sicuramente considerati altri due territori: le Terre di Pisa e la Riviera delle Alpi Apuane. Distano un’ora e mezzo-due ore di auto dalla stazione di Firenze. Hanno il loro baricentro nella città di Pisa circondata da dolci colline, borghi antichi e riserve naturali affacciate